Izgara Tavuklu ve Avokadolu Kinoa Kasesi
Izgara tavuk, kinoa, avokado, yeşillikler, çeri domates ve limonlu sosla hazırlanan pratik bir kase tarifi.
15 dk hazırlık12 dk pişirme2 kişilikKolay seviye
2 kişilik ölçü
- Tavuk Göğsü300 g
- Kinoa (Haşlanmış)150 g
- Avokado1 adet
- Taze Ispanak & Roka100 g
- Domates (Çeri)100 g
- Sızma Zeytinyağı1 yemek kaşığı
- Limon Suyu1 yemek kaşığı
Adım adım
- 01
Tavuğun Baharatlanması ve Izgarası
Tavuk göğsünü kekik, pul biber ve az zeytinyağı ile marine edip sıcak tavada arkalı önlü pişirin.
Yaklaşık 10 dakika - 02
Kinoa Tabanı
Geniş bir kasenin tabanına yıkanmış taze ıspanak ve roka yapraklarını, ardından haşlanmış kinoayı yerleştirin.
Yaklaşık 3 dakika - 03
Avokado ve Sebzeler
Avokadoyu ince dilimleyin. Çeri domatesleri ikiye bölün. Tavuğu dilimleyip kasenin üzerine yerleştirin.
Yaklaşık 4 dakika - 04
Soslama
Zeytinyağı ve taze limon suyunu bir tutam tuzla karıştırıp kasenin üzerine gezdirin.
Püf noktaları
• Kinoayı pişirmeden önce ince süzgeçte bol suyla yıkamak doğal dış kaplamasından kaynaklanan acı tadı azaltır.
Sofraya nasıl gelsin?
Üzerine kavrulmuş susam veya chia tohumu serpiştirebilirsiniz.
